AGRITURISMO PRIMAVERA

 

L’Azienda Agricola Primavera, con 10 mucche in lattazione, produce latte crudo, formaggi di vario tipo, ricotta fresca, ricotta affumicata, burro.

PRODOTTI CASEARI

ALLEVAMENTO BOVINO

L’Azienda dal 2007 ha dato vita all’allevamento di selezione di TPR, cavalli italiani in via d’estinzione, che conferisce sia animali vivi che, saltuariamente, pregiatissima carne .

ALLEVAMENTO EQUINO

L’orto fornisce un piccolo extra per la vendita diretta di ottimi prodotti autoctoni e stagionali.

Un meleto di 1,5 ettari fornisce succosissime mele fiorina.

ORTOFRUTTA 

FOTOVOLTAICO

LEGNA

AGRITURISMO PRIMAVERA

L’Azienda produce ortaggi come patate, aglio, verza, cavolo cappuccio, fagioli, radicchi di varia tipologia, carote, sedano, basilico, melanzane, peperoni etc. etc.

La finalità principale è quella di fornire l’Agriturismo di prodotti propri e freschi, la produzione in eccesso è venduta al dettaglio previa prenotazione.

I prezzi variano in base alla bontà dell’annata.

I campi vengono concimati con letame prodotto dall’allevamento equino e bovino, senza aggiunta di alcun prodotto di sintesi.

La scelta dell’azienda è quella di dare un prodotto naturale senza la certificazione di prodotto biologico: non dovendo fare  produzione per forza, riesce a garantire il prodotto “del campo della nonna”.