AGRITURISMO PRIMAVERA

Prodotti

Text Box: L’Azienda Agricola Primavera, con 10 mucche in lattazione, produce latte crudo, formaggi di vario tipo, ricotta fresca, ricotta affumicata, burro. Text Box: PRODOTTI CASEARI Text Box: La linea mucca vitello produce carne di altissima qualità, dove si distingue la produzione dell’ottimo salame di mucca. Text Box: ALLEVAMENTO BOVINO Text Box: L’Azienda dal 2007 ha dato vita all’allevamento di selezione di TPR, cavalli italiani in via d’estinzione, che conferisce sia animali vivi che, saltuariamente, pregiatissima carne . Text Box: ALLEVAMENTO EQUINO Text Box: L’orto fornisce un piccolo extra per la vendita diretta di ottimi prodotti autoctoni e stagionali. Un meleto di 1,5 ettari fornisce succosissime mele fiorina. Text Box: ORTOFRUTTA

FOTOVOLTAICO

LEGNAME

Da fine 2010 l’Azienda Agricola Primavera ha voluto dare un ulteriore taglio ecologico alla propria produzione, installando un impianto fotovoltaico integrato da 19 kwh che, al 90%, la rende autonoma dal punto di vista elettrico.

La produzione di legname, si inserisce in una politica di recupero delle aree incolte. Questo alimenta un impianto ad altissimo rendimento per la produzione di acqua calda, che rende autonoma l’Azienda al 95%.